CARRETERA EN LA MESA


Por restaurantes japoneses de cinta, como éste
Donde la comida pasa a buen ritmo ante los ojos
En una autovía de única dirección
Deliciosos makis
Impresionantes sashimis
Con cerveza Sapporo
Aunque aquí concretamente (Oishi Ramen) la especialidad es el Ramen
Pasta japonesa en Sopa
En un ambiente decorado por el interiorista Ignacio García de Vinuesa

En el que tan bien quedan estos masQmay: Bolsitos Japo
Con sillas que recuerdan a los Diners americanos

Cuando un restaurante japonés introduce como éste el concepto de la carretera de platos sobre la mesa, inmediatamente se activa en el que va el deseo de comer en el mismo arcén, junto a los boxes si fuera posible. Las mesas tradicionales pierden todo el interés, resultan aburridas.

Y comer... vuelve a ser una experiencia. 

Fast Food pero...GOOD como diría Ferrán Adriá. 

Comentarios

  1. He comido en Japoneses pero nunca en uno que tenga éste sistema de cintas, para la próxima caera!

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  2. Interesante lugar, muy bien expuesto y brillante tu forma de mostrarnos tu obra en medio del ambiente.
    Un abrazo
    Sacramento

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  3. Mírala que bien ambienta sus creaciones!!
    :)
    Me ha encantado el sitio. Además de la idea de la cinta continua, la decoración, los precios de los platos por colores, y la comida tiene una pinta deliciosa!!!
    Besos

    Acabo de ver que tenemos telepatía, porque mientras te escribo este comentario me ha llegado un aviso de que has dejado uno en mi blog :D

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  4. OH! a mi me encantan los giratorios pero si son de los buenos, no esos en los que la comida se queda mustia a fuerza de dar vueltas y vueltas y vueltas... :)

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  5. BIEEEEEENNNNN!!!!....cocina, fotografía, diagonales, japoneses.....agghhh...combinación perfecta, me encanta!!

    Qué hambre...lástima que aquí en León no haya de esto...escapada ya!

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  6. Bonitos bolsos. Ahora solo falta que Japón sea sensible con el problema de la destrucción de los océanos, dejando de comerciar con especies amenazadas, y ¡todos contentos!

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  7. ¿cómo me divertí comiendo allí!, oye y los boñsitos "japo" van que ni pintados en ese escenario.

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  8. qué bonito el relato fotográfico. Y tu foto en tonos apagados, como el salmón del sashimi, merece una portada. MAravillosa.

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